Хмель WAI-ITI, Новая Зеландия

Новозеландский хмель Вай-Ити был селеционирован и выпущен в 2011 году. В генах сорта Либерти и Халлертау Миттельфрю. В аромате доминируют свежие персики и абрикосы. Лучше всего показывает себя в комбинациях позднего и сухого охмеления, а так же для многократных внесений в моноохмеленных сортах пива. Рекомендован в стилях пива IPA, Pilsner, Pale Ale, Wheat.
Вкусовые оттенки - персик, абрикос
Аналоги: Riwaka