Хмель Spalter Select, Т90, 3,7%, урожай 2022г, HVG Германия

Немецкий ароматный хмель Селект выведен путем скрещивания сортов Шпальт и Халлертау Миттельфрю в 1991 году. Содержание альфа-кислот довольно низкое, поэтому в пиво можно акцентированно передать традиционные немецкие ароматические характеристики хмеля. Рекомендован к применению в стилях пива Lager, German-Style Ale.
Вкусовые оттенки:цитрус, вермут, ромашка
Аналоги: Tettnanger, Saaz, Spalt