Солод Dark Caramel Extra (290-320 EBC), Суффле, Россия

Солод карамельный экстра темный 290-320 ЕВС Тип солода: Солод пивоваренный ячменный карамельный из двухрядного ярового ячменя. Характеристика: продукт, получаемый в результате использования адаптированных режимов осахаривания и обжарки специально отобранных партий зеленого солода для получения солода с ароматом темной карамели с изысканным оттенком лесного ореха. Придает интенсивное характерное окрашивание пиву и приятное устойчивое послевкусие. Спецификация: Цвет: 290-320 ЕВС Влажность: <5% Экстракт тонкого помола: >75% с. в. Общий белок: 9,5-11,5%