Солод Château Peated 5ppm, Castle Malting, Бельгия

«Копченый солод». Окурен шотландским торфом во время просушки. Придает пиву характерный «дымный» и пряный аромат и вкус, свойственные классическим немецким сортам пива. Пиво, сваренное на основе солода Château Peated, — как лесной пожар, но в хорошем смысле этого слова! Такое пиво обильно пенится и обладает вкусом, похожим на вкус игристого эля. Применение: Шотландские эли, портеры, копченое пиво, специальные сорта. До 10% смеси.