ОСВЕТЛИТЕЛЬ СУСЛА COMPAС CG TABLETS

Compaq CG Tablets - натуральный продукт на основе каррагинана, экстрагируемого из морских водорослей. Основным полезным свойством которого является способность осаждать мутеобразующие белки в сусле, не оказывая влияния на органолептические свойства пива. Compaq CG является новым более эффективным осветляющим средством от AB Vickers. По сравнению с аналогом Breakbright содержание каррагинана увеличено на 25%. Улучшает фильтрацию и жизнеспособность дрожжей. Представляет собой таблетки, растворимые в сусле. Оптимальное внесение за 10 минут до конца кипения. Дозировка: 20-60 грамм/тонна. https://www.lallemandbrewing.com/wp-content/uploads/2017/03/TDS_ABV_PROCESSAIDS_COMPAC-CG_ENG_DIGITAL.pdf