Дрожжи SAFALE S-04

Дрожжи английского эля, отобранные по своему профилю быстрого брожения. Производит сбалансированные фруктовые и цветочные ноты. Из-за его флокуляционная способность, имеет тенденцию производить пиво с более высокой прозрачностью. Идеально подходит для большого ассортимента американских и английских элей - в том числе сильно хмельных сортов пива - и специально приспособлен для бочковых кондиционированных и сортов пива, ферментированных в цилиндроконических резервуары. Рекомендованная дозировка 50 – 80g/hL