Солод CHOCOLATE MALT, (800-1000 EBC), VIKING MALT, Финляндия

Купить Солод CHOCOLATE MALT, (800-1000 EBC), VIKING MALT, Финляндия

Солод CHOCOLATE MALT, (800-1000 EBC), VIKING MALT, Финляндия

В наличии
161 Р
Усиляет характерный аромат и цвет темных сортов пива. Придает легкий привкус поджаренных орехов. Солод шоколадный изготовлен путем обжига высококачественного солода Pilsner. Финальная температура обжарки и время несколько ниже, чем у Жженого солода. Амилолитическая активность Шоколадного солода равна нулю. Количество брожения экстракта - низкое. Шоколадный солод в основном используется для варки пива типа Porter и Staut, но также может использоваться для других темных сортов, таких как Dark Ales. Шоколадный солод проявляет в пиве жареные ароматы и ароматы с нотками темного шоколада и кофе. Уже при небольшой дозировке наблюдается значительное изменение в цвете, вкусе и аромате.
Доступен в мешках
25 кг.
Вес 1

Категории: Солод специальный

Солод CHOCOLATE MALT, (800-1000 EBC), VIKING MALT, Финляндия отзывы

Оставьте отзыв об этом товаре первым!